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“添加糖”标签可预防心脏病和糖尿病

发表于:2019-05-07    点击数:

旨在遏制美国甜食的营养标签变化可以为公众健康带来可观的回报。

一项新的研究预测,更新的标签,详细说明添加到食物或饮料中的糖量,帮助美国成年人每天减少糖消耗量约半茶匙。科学家于4月15日在流通网上报道,如果发生这种情况,标签的改变可以防止大约350,000例心血管疾病病例和近600,000例糖尿病病例。

从2018年到2037年的模拟,该模拟基于美国有代表性的大约2.2亿30至84岁的成年人口,并使用全国健康和营养调查的糖摄入数据。

[1]23]更新的糖标签是美国食品和药物管理局于2016年宣布的一系列营养标​​签变更的一部分,将于2021年全面实施。美国政府还在2016年发布了更新的膳食指南,建议人们不再食用加糖每日卡路里的10%以上(

SN Online:1/7/16 )。根据发表在营养与营养学会杂志上的一项研究,2012年美国平均增加的糖占成人卡路里摄入量的17%。

食用过多的糖,特别是以含糖饮料的形式,与心血管疾病和糖尿病的风险增加有关。这个链接可能部分是因为身体变成了身体对葡萄糖调节激素胰岛素有所了解。

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